茌平区圆铃大枣深加工厂投产，枣醋、枣胶囊年出口额突破亿元大关

近日，位于山东省聊城市茌平区的圆铃大枣深加工厂正式投产，标志着茌平区在红枣产业深加工领域迈出了坚实的一步。该厂生产的枣醋、枣胶囊等产品，凭借其优良的品质和独特的风味，年出口额已突破亿元大关，为当地经济发展注入了新的活力。

茌平区作为我国著名的红枣之乡，拥有丰富的红枣资源。近年来，茌平区大力发展红枣产业，从种植、加工到销售，形成了完整的产业链。圆铃大枣深加工厂的投产，正是茌平区红枣产业转型升级的重要举措。

圆铃大枣深加工厂占地约500亩，总投资约2亿元。该厂引进了国内先进的红枣加工设备，采用现代生物技术，对红枣进行深加工，生产出高品质的枣醋、枣胶囊等产品。据了解，该厂年产枣醋、枣胶囊等系列产品可达5000吨，产值可达5亿元。

枣醋作为我国传统发酵饮品，具有独特的风味和丰富的营养价值。圆铃大枣深加工厂生产的枣醋，选用优质圆铃大枣为原料，经过严格筛选、清洗、破碎、发酵等工艺，确保了产品的品质。该厂生产的枣醋口感醇厚，酸甜适中，深受消费者喜爱。此外，枣醋还具有养颜美容、降脂降压、抗疲劳等保健功能，市场前景广阔。

枣胶囊则是将红枣中的营养成分提取出来，制成易于人体吸收的保健品。圆铃大枣深加工厂生产的枣胶囊，采用现代生物技术，将红枣中的维生素C、钙、铁等营养成分提取出来，制成胶囊状，方便消费者服用。该产品具有抗氧化、提高免疫力、延缓衰老等功效，深受消费者青睐。

圆铃大枣深加工厂的投产，不仅为茌平区红枣产业带来了新的发展机遇，也为我国红枣产业的转型升级提供了有益借鉴。据了解，该厂生产的枣醋、枣胶囊等产品，已远销日本、韩国、东南亚等国家和地区，年出口额突破亿元大关。

茌平区相关负责人表示，下一步，茌平区将继续加大对红枣产业的扶持力度，推动红枣产业向深加工、高附加值方向发展。同时，加强与国内外企业的合作，提升产品竞争力，扩大市场份额，为当地经济发展做出更大贡献。

总之，圆铃大枣深加工厂的投产，标志着茌平区红枣产业迈上了新的台阶。在未来的发展中，茌平区将继续发挥资源优势，加大科技创新力度，推动红枣产业转型升级，为我国红枣产业的繁荣发展贡献力量。